河南省2022年新型农业经营与服务主体能力提升（示范）南阳师范学院培训班圆满结业

9月19日上午，河南省新型农业经营与服务主体能力提升（示范）南阳师范学院第一期培训班在南阳市举办。来自全省包括平顶山、许昌、洛阳及南阳市镇平县、内乡县、南召县等各区县的100名家庭农场主、农民合作社带头人和食用菌种植大户参加培训。

据介绍，南阳师范学院承担河南省新型农业经营和服务主体能力提升项目培育任务200名，将安排食用菌种植及产业化运营、蔬菜作物栽培技术和油料作物栽培技术等共4个班次，每班50名学员。本期培训内容着重聚焦以下三个方面：

一、聚焦重点人群。生源主要来自新型农业经营和服务主体负责人、种植大户；返乡入乡创业的退伍军人、大学生及农民工；乡村振兴重点帮扶乡镇农民。

来自洛阳市涧西区的吴骁文是一名标准的00后，2022年6月份刚刚从郑州大学财务管理专业毕业。在家人的鼓励下，他毅然投入了返乡创业的队伍，在看到学校招生宣传后，立刻联系表示想要过来学习羊肚菌种植方面的技术。

来自南召县留山镇上官村的文廷焕文大姐，经营着主打果树和食用菌的家庭农场。她在食用菌培训的微信群中看到招生信息，就和妹妹商量一起过来参加培训。文大姐的家庭农场在村上颇具规模，由镇政府资助的食用菌栽培场地可提供各种食用菌种植所需。在学员交流环节，文大姐还热情地请培训班同学品尝自产的秋月梨等农产品，酸甜可口，梨香四溢，得到了同学们的一致认可。

来自镇平县老庄镇的程飞燕和王海霞夫妇，是当地有名的红岭窝飞燕生态农业农民专业合作社的负责人，主要从事林果业栽培和食用菌生产。2019年投资食用菌栽培基地1000万元，占地面积50亩，种植面积2万平方米，拥有40个大棚，发酵料场4000多平方米，年产值240万元。2022年继续追加投资514万元，建设温室大棚2座，烘干车间1间，速冻车间1间。作为农民合作社的模范典型，他们为当地的食用菌产业规模发展起到了良好的带头示范作用。

二、聚焦优势产业。主要针对南阳市本地特色的产业，包括食用菌栽培、蔬菜作物、油料作物等。培训主要内容包括农村土地政策解读、香菇、羊肚菌种植栽培过程中的关键技术；农产品食品安全政策，化肥农药减量、受污染耕地安全利用等；农业绿色发展和“三品一标”知识技能培训，在品牌打造、电商营销、金融信贷等关键环节进行专业培训。

南阳市农业农村局农产品质量安全监管科科长程挺为学员们讲解了食品安全方面的最新政策法规，以及在食用菌种植过程中如何减少农药残留，保证农产品绿色健康。

西峡县食用菌研究所副所长白明峰老师为学员们讲授了春栽袋料香菇出菇管理关键技术。白老师详细地讲解出菇管理的温度、湿度及栽培基质要求等，并且耐心地回答学员们的提问，都是香菇栽培管理的具体细节，受到了广大学员们的一致好评。

来自南阳市农业科学院的马琳静老师和平顶山市河南城建学院的佘秋生老师主要讲授了羊肚菌的栽培种植技术。羊肚菌的市场价值高，是近些年食用菌市场的宠儿，但羊肚菌的栽培条件和栽培技术要求高，很难高产，因此学员们的培训需求高，认真记录老师们讲解的知识重点。

三、聚焦能力拓展和实训操作。本次培育着重提升学员的生产实践技能。

实训来到了镇平县老庄镇凉水泉村食用菌基地进行。学员们在实训老师的带领下，针对食用菌生产实践中一些容易忽视的问题，结合自身丰富的理论及实践经验手把手向学员做耐心示范，受到学员们的广泛认可和好评。

针对食用菌等农产品的销路问题，本次培育特别安排了网络电商销售实训课程。由南阳市大旗电商信息技术公司张老师、杨老师等为学员们详细介绍了淘宝、抖音、拼多多等多家电商平台。授课内容包括店铺注册、网页设计、流量引导、货源仓储及物流等各方面的注意事项。

本次培训的实训还安排领学员们来到了南阳师范学院食用菌产学科普试验基地。位于南阳师范学院的河南省菌类食品工程技术研究中心是河南省科技厅批准建设的省级科研平台，是专业从事食用菌菌种收集保存选育栽培技术、食用菌营养活性成分机理分析和菌类产品产业发展的产学研综合科技平台，是河南省西南部地区食用菌研究层次最高、研究最系统的食用菌科技研发基地。本次实训也让学员们对食用菌的栽培和科研有了更深入的认识。

四、聚焦学员的综合素质提升。

本次培训特别邀请了南阳师范学院生命科学与农业工程学院党委书记杨涛为学员们带来了综合素质提升课程，说普通话，做现代农民的讲座。培训不仅有食用菌栽培技术等专业课程，还有讲好普通话此类综合素质课程。杨书记向学员们介绍了说普通话是无障碍交流沟通的必要前提，说好普通话至关重要。在课程中，杨书记带领学员们朗读一些南阳本地容易混淆的发音字词，以及带领大家有感情地朗读诗歌等内容。风趣的课程内容深深地吸引了学员们的兴趣，收获满满。

南阳师范学院将以习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九届六中全会精神为指引，充分发挥农民科技教育培训和农民体育健身指导主渠道主力军作用，着力提升教育培训质量，以办好农民满意的教育培训为目标，以推进农民教育培训提质增效为核心，以促进农民教育培训改革创新为动力，以实际行动和优异成绩迎接党的二十大胜利召开